Vive la rhubarbe

Comme chaque année, mon petit papa a été cueillir la rhubarbe et me l'a donné en disant "tu fais ce que tu veux avec.". J'ai décidé, cette année, d'en faire une tarte rhubarbe-fraises-crème. Mais quand on n'est pas habituée à faire ce genre de tarte, ça mène à la cata directe!!!!! Tarte super bonne mais beaucoup trop liquide! Ce qui fait que je la mangerai seule( eh oui, je suis au régime!!! mais tant pis, ce sont des bons fruits du jardin ;-)).

Si quelqu'un a des conseils pour ce genre de tarte, ils sont les bienvenus!!!!

J'ai également fait des frisko (je ne sais absolument pas comme ça s'écrit) à la fraise! Miam!!!

Sinon, je mets les photos du bloomer porté.

 

tarte rhubarbe Fraises

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